お店からのご挨拶

　数あるショップの中から当店を見つけて頂き、誠にありがとうございます。 うなぎ辻判はもともと料亭として約200年前に創業しました。 ここ兵庫県丹波市春日町国領と言う場所は西国巡礼街道の要衝でかつては宿場町として賑わっていました。 その地で初代店主判治郎が創業したのが『辻判』です。 　現在は業態を鰻専門店に切り替えて五代目と六代目が手を取り切り盛りしています。 　浜名湖の鰻を備長炭で外はパリっと、中はふわっと焼き上げ、継ぎ足しのタレで美味しく召し上がって頂けます。 　冷凍でのお届けとなりますが、炭焼きの風味や鰻の美味しさに沢山の方からご好評頂いております。 　ぜひ一度ご賞味くださいませ。